小之女孩♡遊樂園。美食旅遊

沖繩必吃當地的A gu豬料理，而這間しまぶた島豚屋口碑好又有特色，豬肉吃過，但用蒸籠蒸煮的沖繩限定阿古豬有吃過嗎？

地點就位於國際通，不過不是主要逛街大馬路的街邊店，是在巷弄內～可能要找一下！

見到海邦銀行就向左轉，一直行第一個街口再轉左就會見到了！

餐廳外觀造型還蠻特別的！晚上店門口的燈會出現可愛的豬造型唷～

餐廳外面就有Menu可以參考！從店門口外，還真是看不太出來裡面裝潢風格是如何呢？

進入店內後，大門口大廳的水晶燈嚇到我了！XD

華麗的裝飾有點意外，整個裝潢氛圍充滿了日式中又帶點西式的感覺～

最顯眼的還是莫過於大廳的華麗高貴水晶燈

最喜歡的是這家店的吧台區，充滿沖繩熱情洋溢的特色佈置！

台內還有開朗的日系暖男 XD

然後座位區的桌上都會有先擺好的蒸籠！（畢竟蒸籠就是特色～

除了吧台座位外，也有半隔間的桌位區，可以容納多人，座位大小、空間算是舒適乾淨！

服務人員態度也很好～ 有提供中文菜單唷！

我們有點了經典必備的菜色「 山原島琉球豬蒸籠組合」1800円

一開始會送來醃製小菜，老實說本身吃不太習慣日式的醃製小菜覺得味道都超鹹的

不過，島豚屋的還算ＯＫ！因為有加蘿蔔味道是比較清甜的

另外，有點了沖繩限定金桔汁！

將將 套餐上桌了！滿滿的蔬菜和肉片，看起來好豐盛喔

而且第一次時，服務人員會有桌邊服務，幫忙料理及做解說！

服務人員建議先吃菜，像紫山芋、山苦瓜等，沖繩限定的料理

然後再吃特色阿古豬肉，而在吃肉時～底層要先鋪些菜，會增加肉的口味唷！

只用蒸籠就可以吃出食物原本的美味，可見食材本身的素質很高！

尤其是那阿古豬，不愧是沖繩限定獨有的！阿古豬傳聞吃好、睡好又有運動，也難怪其肉質品質佳！

肥厚適宜，沒有奇怪的豬臭味！

這沙漏是什麼呢？很神奇的是～當這沙漏漏完時，就可以品嚐美味的豬肉嘍！

很厲害的時間拿捏法！頗有趣的！

目前有4家分店，每家店舖的裝潢風格與特色都不太一樣！

而食尚玩家有介紹過的，是位於恩納村！裝潢風格較復古傳統，大家也可以參考看看～

しまぶた島豚屋
地址：沖繩縣國頭郡恩納村恩納6369-1
電話：098-966-1450
營業時間：17：00～24：00 最後點餐時間23：00

個人覺得國際通這間交通方便，剛好打算在國際通逛街時就可以排這間餐廳！

然後裝潢風格又很有特色，料理好吃，服務佳！推薦的好店！

建議要事先訂位喔！

しまぶた屋（島豚屋）
地址：日本沖繩縣那覇市久茂地3丁目29
營業時間: 17:00 - 24:00 星期三公休
電話: +81-50-5868-4187

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