來到峇里島烏布地區,傳聞中必吃的美食之一 --- 烤豬飯,其中網路上最多人推薦的就是⌈ IBU OKA歐卡媽媽 ⌋
IBU OKA歐卡媽媽 有三間店,此間為離烏布皇宮距離最近的一店
座位數較少,其店門口柱子有白色豬豬招牌,引領至二店和三店,皆於巷弄內,
可詢問店家前往的方向,
據說三店的環境最新、最優美~
雖然說 一店的座位數不多,但環境很乾淨清爽,
優點是離烏布皇宮很近,當時已飢腸轆轆,且與地陪有約定時間集合也不敢走太遠
立馬就決定吃這家啦 ~ : )
菜單幾乎都是豬豬料理,有可單點豬皮、豬血腸
大多人來這必點⌈ 烤豬飯特餐 ⌋special 55000rp
⌈烤豬飯特餐 ⌋內含有烤豬皮、烤豬肉、豬血腸、蔬菜
端上桌時,聞起來很香,對那烤豬皮也很有興趣,
不然老實說,美食要色香味俱全,個人覺得外觀上很不誘人,
要不是R先生想來試試且網路上推崇烏布地區必吃烤豬飯,
不然其實不太想嘗試......
烤豬皮有脆度但偏硬,烤豬肉使用特製醬料別有一番口感,但其蔬菜不是我的菜,
吃到豬血腸時....oh my god 豬豬味超級重 @@
我有點害怕豬豬味很重,so...後續幾乎沒再吃下去了...
但R先生卻是頗為滿意烤豬飯特餐,
所以烤豬飯特餐口味因人而異嘍! 喜歡的就喜歡,不喜歡的就不喜歡
個人是建議如果本身害怕豬味道的人,就不要去嘗試了!
吃到後來整個豬豬味覺得好重 (暈
發現有新鮮椰子水可點,是整顆新鮮椰子現剖的喔!
裡面超多汁的,一個人喝會好脹,可以兩人分著喝唷♥
Kelapa Muda Utuh rp20000 (新鮮椰子水)
【 IBU OKA 歐卡媽媽烤豬飯 】
Tel : 62-361-976 345
Jl. Suweta Ubud(一店)
Jl. Tegal Sari No.2, Ubud, Bali (二店)
Jl. Tegal Sari No. 2 Ubud 80571(三店)
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