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 推薦。新竹排隊小吃名店---段純貞 四川牛肉麵 ! 滷味、湯頭、麵條~經典推薦!

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這間是R先生推薦的店家,因為他曾經在新竹待過一年,算是新竹地陪分享的店家

每每總是大排長龍,到底是有多厲害 ?? 不過也可見好吃的程度~~~(流口水中

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在這裡,沒有事先電話訂位,只有現場至櫃台取號碼牌,按燈號的號碼入座

另外,有外帶不需排隊!

在等待的同時,發現隔壁有間賣霜淇淋的店家,也蠻多人的!

心中已默默盤算,吃完牛肉麵後來吃霜淇淋XD  (文末介紹)

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 段純貞 四川牛肉麵 菜單 ▼▼▼

主要是以麻、紅燒牛肉麵為主,湯頭很夠味!也不是真的很辣的那種~

真的要自己品嘗過才能體會!!!

如果不敢吃麻或紅燒或微辣的朋友們,有健康養生的燉番茄湯頭可以另外做選擇

然後手工寬切麵必點的!很有嚼勁

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店內的空間算大,流動率也蠻快的,裝潢和環境衛生也算OK

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小菜跟飲料可以自取

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滷味~滷味~滷味可以外帶!吃完立馬又想包一些回家配菜

段純貞 四川牛肉麵的滷味也是一絕,味道和製作方式好像跟外面的不太一樣

屬於乾滷味,而味道來說偏原味,食物處理的很不錯!

所以很適合搭配店家的醬料,或者帶回家當配菜料理~

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成都煎蛋麵 NT$85

其實成都煎蛋麵就是番茄煎蛋麵,番茄的紅看似成都辣椒的紅,是道健康清爽的餐點

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原味紅燒牛肉麵 NT$135

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燉番茄牛筋麵 NT$150

是真的有番茄!是真的有番茄!!! 超級真材實料,所以湯頭超級好喝有濃郁的番茄味

牛筋也處理的恰到好處~不會太軟也不會太硬!部分還帶有Q彈的嚼勁

手工寬切麵更是不用說,扎實的口感,不愧是手工出來的!飽足感十足


 SUPIN Aisukurumu味覺特濃日式霜淇淋

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其實這間店面頗小的,要不是來吃段純貞,在外面等待入座的同時發現也有不少人站立在店旁吃霜淇淋

才發現這間頗具日式風情的霜淇淋店家~

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店家窗口會擺放今日有的口味

基本價$50 (其實不算便宜,但主打真材實料

另外,抹茶口味$70,有撒抹茶粉的$80

因為也標榜日本原裝進口的宇治抹茶

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啦啦~選了特濃牛奶口味 !

果真味道很濃郁,然後超級容易融化~(這好像是比較少添加乳化劑的意思

特濃牛奶口味上還插了根巧克力棒,搭配起來很不錯吃唷!

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妍妍妹妹OS : 對冰淇淋的渴望 ~

 

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