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 八色烤肉 」|  FB   

營業時間:11:30~24:00

電話:(02)8773-9050

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號(捷運忠孝敦化站2號出口)

 

正宗的韓國烤肉店登台!終於可以試試道地韓國味啦~

小之還沒去過韓國,不過很喜歡吃韓式料理

現在在台灣有機會就能吃到韓國正宗料理,實在是太Happy了

而且這間「八色烤肉」口味多樣又有特色,立馬是我韓國料理口袋名單No.1

就來品嚐跟大家分享嘍~

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「八色烤肉」地點很好找捷運忠孝敦化站2號出口

屈臣氏巷子進去後,第一條巷子右手邊直走,約3-5分鐘就到了!

八色烤肉←(有訂位連結)在EZ-Table上可以訂位,

只可惜小之要訂位時,時段都滿了!只好選擇現場排隊

在登記後,等待候位,發現門口天花板上有玄機!!!

有個「8」字圖樣,不愧是八色烤肉啊~

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 提供「八色烤肉」的現場候位方式 

每日11:15開放現場候位登記

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「八色烤肉」不少報章雜誌、媒體都有宣傳過,

剛進駐台北時,就覺得很吸引人~

放在門口候位區,等候無聊時可以瞄一下!

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櫃台上放有「8」種顏色的名片,整個很符合店名「八色」 哈哈

喜歡哪種顏色呢?歡迎索取嘍~

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在還沒入座前,發現店家的服務人員會先在桌面上擺放好部份餐點喔!

入座用餐後,覺得其實桌面有點擁擠

不過服務人員會不定期幫忙收桌,所以勉強可以接受嘍!

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在入座前,事先擺放好的食物有...

生菜沙拉、海鮮大醬鍋、韓國泡菜、包肉的生菜、蔬菜盤、冰開水、沾醬及洋蔥

以上可續點,只要在跟服務人員說即可

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▴  生菜沙拉 (可續)

搭配油醋醬,吃起來酸溜酸溜的,很開胃!(是肉食前,要健康一下的概念嗎?

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▴ 搭配烤肉的生菜 (可續)

有多樣選擇,大陸妹、紅卷、娃娃菜、白菜葉,葉片都很大,感覺是有精心挑選過

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▴ 蔬菜盤  

糯米椒不辣),服務人員建議可先單吃,或者搭配烤肉一起~

金針菇杏鮑菇蒜頭,另外,白蘿蔔可別誤食了那是清烤盤用的(不過服務人員會提醒

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▴ 海鮮大醬鍋

不要看剛開始白鍋白鍋的,鍋底可是有辣醬,煮到越後面可是紅通通,頗辣的!

海鮮鍋的料不多,有花枝半隻螃蟹蝦子百頁豆腐,還有九孔

雖然料少少的,不過越煮也越鮮~可說是鮮辣的海鮮湯啊!~


另外,像餐具、衛生紙、圍裙皆在桌子的抽屜裡,有需要的話就自行來拿取用!

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有個特別的設計是~椅子蓋打開,裡面可放包包和外套喔!

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 「八色套餐」 998

經典的八色套餐就是小之這次點的啦!

一份套餐約可2~3人吃~

(不過還有其他餐點也很不錯,建議除套餐外,還可以點其他餐點喔!

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八色套餐其實就是有八種不同口味的豬五花肉所組成的~

這樣拍起來是不是還蠻壯觀的

而且一次就可以體驗到八種不同口味,實在是太有趣了!

其中像~人蔘松葉花草,讓我覺得很特別,很想嘗試看看

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烤肉的部分全程都有專人為我們服務,所以不用擔心烤肉的問題啦!

服務人員還會依照順序排好烤肉,讓我們不會搞混

剛開始會先烤味道較淡的(人蔘、紅酒、綠葉、大蒜)

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再來是烤味道較重的(花草、咖哩、大醬、辣醬)

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第一口的「人蔘豬五花肉」,剛開始還覺得沒什麼味道~沒想到是後勁來著

入口後過陣子才有的濃郁人蔘香味口感變微甜微苦

松葉」這口味有讓我好奇,果真吃進口裡,讓我覺得我是牛 ~(哞 ~

好青草喔!葉子味道蠻重的,喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人應該會覺得很怪

小之我是覺得可以接受,有點像是濃厚的綠茶,算是清香的

另外,「花草」口味,除了淡草香外,還帶有花香,較「松葉」口味比起來比較滑順

其他的口味也都各具特色很不錯!

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雖然有專人服務,不過服務人員也不是一直在旁邊,

一度擔心烤肉有點焦,沒有即時翻面,就在我們想自己翻面時

服務人員出現!!說是要烤久一點才可以把油逼出來 ~

Fine ~好吧!聽從專業的來

不過烤好後,要趕快食用,放在碗裡也好,在烤盤上會容易焦掉喔!(個人經驗談)

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果真是油滋滋的五花肉,覺得有些肉肥的部分比較多耶~(暈

部分少了瘦肉的口感~

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建議先單吃肉片,才能吃出不同口味!在使用沾醬或者是包菜夾著吃!

小之最喜歡的吃法就是~搭配青菜、豆芽菜泡菜,偶爾加個洋蔥或蒜頭都很不錯

大口咬下,好過癮!!(再度流口水ing 

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推薦!必點的起司炒飯」$100

是利用海鮮大醬鍋的鍋和精華湯底來炒飯!( 要先把海鮮大醬鍋嗑掉!剩下一點湯底來炒的

所以服務人員建議我們要點起司炒飯的話,可等海鮮大醬鍋快用完時,再跟他們加點!

不過海鮮大醬鍋的湯底實在有辣~所以我們湯還剩很多

重要的海鮮料吃掉後~我們就請服務人員把湯弄掉一些(會裝在另一個小碗鍋,想再喝的人還是可以喝)

接下來,服務人員就拿來了以下材料  ▼ (起司、白飯、蝦卵、大白菜跟海苔絲)

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飯上面有蝦卵耶在炒飯的同時~海苔香味也出來了!

白飯會吸收剩餘的海鮮鍋湯汁,這應該是秘密好吃的原因

有吸收到海鮮湯的美味,才會如此平凡的料理,卻有讓人回味無窮的滋味~

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飯炒得差不多後,就撒上起司了!

最後等待起司融化於飯上,就可以食用了~

等久一點,可能還會有鍋巴喔!

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看那牽絲的起司完全大加分

要我吃好幾碗我都可以!

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沒有去過韓國,卻也能吃到韓國道地的烤肉料理,整個覺得好幸福喔!

「八色烤肉」讓多種口味、特色一次滿足!

價位來說也算可以接受~

會是想再回訪的店家,也會很推薦朋友來~

除了「八色套餐」外,其他單點的品項也都不錯!不用怕踩雷!

最後,附上菜單給大家參考:)

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