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。無地雷餐點,每道料理都很有特色又好吃,主廚不愧是曾在米其林餐廳任職過的阿

 

這間鬍子餐酒Baffi 餐館早已耳聞已久~風評一直很好,是多位好友排名前幾名好吃的義式餐廳,

一直列入必吃餐廳口袋名單中,當然名店總是難以訂位,假日幾乎都客滿,

提前好幾個禮拜訂位,才能訂到想要的日期,這次終於來品嘗看看啦  (( 灑花~

 

地點位於熱鬧東區巷弄內 (216巷和延吉街中間,東區粉圓的斜對面巷弄內)

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外觀來說很簡約~覺得有點不太明顯。不過可以認其外露的紅色磚牆,感覺很有特色!!!

整體感覺有種Loft風格,國外餐館簡約輕鬆的氛圍。

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店內木頭柱子上藏有玄機!!!刻入店內名稱~

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來,來,來,看菜單了!看有什麼特色料理 ((天阿~每道都好想吃

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# 油醋沙拉配醃製小水果 $300

很清爽,但有個生菜吃起來有點微苦,醃製小水果很開胃

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# 黃檸檬奶油甜椒燻鮭魚貝殼麵 $380

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用鮮奶油調製成的白醬,搭配上烤甜椒挪威的燻鮭魚起司黃檸檬碎碎

濃郁的奶香中卻又帶點檸檬清新感

大貝殼麵吃起來Q軟有咬勁,時而包覆著濃郁的奶香湯汁融入在口中,很是美味

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# 野生干貝青醬燉飯 $480

菜單上很可愛的寫上"加拿大漁船捕獲",沒錯!!!來自加拿大漁船上捕獲的干貝,

看起來很肥厚扎實,用微煎的方式增加口感,肉質很肥美沒有腥味

吃起來很有嚼勁,味道十分美味,讓人很想再多吃幾個!!!

青醬燉飯搭配上杏仁片,不僅添加香味也增加口感。

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鬍子餐酒Baffi Italian Trattoria 是間會再回訪的店,

因為還有好多道特色料理很想吃,

也會推薦朋友或聚餐時的選擇,不論餐點或者是用餐環境氛圍都很好,

唯一的缺點大概是不好訂到位,真的是要請早!!!

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【 鬍子餐酒 Baffi Italian Trattoria】

營業時間:周一~五 11:30~14:30 周六、日11:30~22:00

電話:8773-9292  ;8773-9392

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號1樓

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