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來自日本東京的拉麵店 ! 虎嘯為台灣一號店,每間麵屋武藏各有特色的限定口味喔!

 

麵屋武藏虎嘯店,位於捷運忠孝敦化站3號出口,很多美味餐廳的忠孝東路四段216巷內,

自從日本拉麵風席捲來台後,如雨後春筍般開了許多家日本拉麵店,收錄了很多口袋名單,

但實在是多到吃不完,此次同事說要來吃吃這間麵屋武藏,就一起報名嚐鮮~ 

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麵屋武藏虎嘯店的外觀很有日本風味,連路燈的造型也呼應虎嘯店,有著老虎的圖案!

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店內座位有一般座位區吧檯座位區,整間店裝潢充滿著日本浪人

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其中這間麵屋武藏虎嘯店最著名的莫過於這期間限定「 雙刀流拉麵

兩條長長的肋排~用特製醬汁燒烤處理,表皮微焦 ~

好啦!礙於形象我沒吃這碗 ,不過價格也是我考量的,一碗要價NT$380,以拉麵界來說這碗是高級貨了@@

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湯頭拉麵 可以做客製化的選擇

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最後享用的是...... ~~~

海老拉麵$320

海老不是真的有整隻蝦出現,而是以湯頭用白蝦、草蝦、牡丹蝦整批與蝦頭熬煮而成的,

海味十足的蝦醬,在搭配上傳統道地的豚骨湯頭,創造出強烈的海鮮味口感

兩片醬燒過的叉燒,有特製醬汁的甜味,肉質的肥瘦度偏肥了點,

搭配黑胡椒筍乾、大片海苔、糖心蛋、青蔥,成為了一碗也是虎嘯店招牌的期間限定拉麵 ~

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叉燒的肉質雖然說是偏肥的點,但不會讓人覺得很膩

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濃厚海老沾麵$320

同事點的,直接給濃厚的蝦醬沾醬搭配著拉麵食用,

天氣熱時如果喝不下熱湯,可以考慮沾麵 !

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黑虎拉麵$260

乳白濃醇的豚骨湯頭加上獨特的墨魚汁和黑油等配方特調,

衝突也是種美,和同事借喝幾口,口感十分濃郁,濃濃的墨魚香,但有點偏鹹 !

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這次嚐鮮了麵屋武藏虎嘯店,印象不錯,

店家的叉燒肉有用特製醬汁醬燒過,所以味道很不錯,

唯獨價位真的偏高了點 ~ 

可以嚐鮮,不可常吃 XD

 

 

【 麵屋武藏-虎嘯 】※ 不收服務費、只收現金 ※

營業時間:週一~四、日 11:30

電話:(02)8771-9222  (採現場候位)

地址:台北市忠孝東路四段216巷11弄4號 (鼎泰豐對面)

 麵屋武藏官網

 

 

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