nEO_IMG_1507545_587829604600096_1975041163_n.jpg  

台灣麻辣火鍋宵夜的創始店★ 創立於民國78年,是排隊名店 ! 湯頭優、獨特沾醬---藍記麻辣鍋

 

 

早有耳聞,藍記麻辣鍋是間排隊名店~!!!於是決定早早在店家未開店前先在門口等候,

沒想到已經有幾隻貓在等候中,果真厲害!

營業時間:下午17:30 ~凌晨05:00  (( 不愧是宵夜場的創始者!

nEO_IMG_1510984_10202729422786969_1253576160_n.jpg  

店內都是可愛小圓桌,約6個人坐差不多,只有1張2人桌,所以建議多點人來share~

nEO_IMG_1509057_10202729421346933_674644752_n.jpg  

店家一旁的柱子牆上有著黃色兩幅大大的歷史典故 ~

nEO_IMG_1474414_10202729421186929_1575878934_n.jpg  

不知道要點什麼好嗎?在店家牆上也有介紹餐點特色,

菜食方面都是精挑細選,推薦豆皮

腸頭,選用臺灣新鮮腸頭,煮熟後保持騷勁、咬勁,刮去油質,不會膩

牛肉,道地台灣牛

nEO_IMG_1512596_10202729424627015_1007103607_n.jpg  

藍記麻辣火鍋菜單meun ↓ ↓ ↓

nEO_IMG_1532144_10202729422346958_915177901_n.jpg  

藍記麻辣火鍋單點式,肉品價位$240/8片,有點偏高,雖然肉質口感真的很不錯啦 ~

餃類、丸子差不多是$100或$130的價位,蔬菜和其他小品約$70或$100左右,

要吃飽的話可能要花上一筆,像我們這次4人到訪,吃了兩輪,結算時NT$800/人  

順帶一提,店家沒有刷卡服務

nEO_IMG_1503398_10202729423826995_344662532_n.jpg  

自助免洗餐具在每桌旁都有設置,方便!

nEO_IMG_1479286_10202729427147078_365929577_n.jpg  

來到藍記,可別俗掉了,一定要來試試這祖傳秘方的醬料!!!(左二那罐)

有別於其他店家自己調配醬料,藍記已經貼心為您調好特製醬料,可先試原味,再依個人喜好添加辣或酸即可。

nEO_IMG_1005856_10202729427547088_2005561352_n.jpg  

♥ 藍記鴛鴦鍋 ♥ 

本身小之算是不敢吃辣的,但藍記的辣鍋是難得我可以接受又很喜歡的♥

紅鍋部分是點小辣,不麻有點微辣感,是台灣人可接受的辛辣感,用了多種辛香料,所以帶有淡辛香。

白鍋則是很清甜,應該適用大骨高湯熬出來的,冷冷的冬天喝了好暖和。

nEO_IMG_1525456_10202729424947023_1033762709_n.jpg  

豬肉和牛肉,一盤份量都不多,肉質不錯

nEO_IMG_539821_10202729426827070_1826398049_n.jpg

nEO_IMG_1474596_10202729426427060_858988429_n.jpg

 

 

nEO_IMG_1509165_10202729428107102_182025835_n.jpg  

鮑魚菇 ♥ 大片厚實,加入白湯超對味 

其中還有好多料理都沒拍到 ~ 下鍋入肚去了 ~

 

藍記麻辣鍋店是間有名、有歷史的店家,當然要求和規則也不少,

當在外頭排隊時,老闆要求人數齊才能進場禁帶外食、外飲否則罰錢

nEO_IMG_1531953_10202729424107002_333490777_n.jpg

藍記麻辣火鍋我想是麻辣鍋愛好者必嚐的一家好店!!!

歷史悠久,獨特的秘製醬汁,湯頭真的是沒話說,

必點推薦★牛肉腸頭豆皮鮑魚菇

 

 

【 藍記麻辣火鍋 】

營業時間:17:30~05:00 (星期日不營業)

電話:(02)2322-4523

地址:台北市中正區金山南路一段19號

 

 

 

提供 旅遊情報、部落格最新資訊 , 探索美食餐廳

 


喜歡小之文章的話,歡迎加入粉絲團,按是發文動力的來源喔!

 

小之 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()