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好東西是需要推薦給大家的★ 天然、健康、美味 --- 光合屋

 

  

 

光合屋。鳳梨酥    在這美味的鳳梨酥背後其實有段故事 ~

有『東方威尼斯』之稱的淡水,隱藏著一間私人工作室,

老闆 黃先生一人用手工搓揉著麵糰,即使訂單再多,堅持一人手工現做,

再忙再累,也要將自己手心的溫度,傳達給顧客,只為了製作出美味的鳳梨酥。

 

店名的由來 /


 

光合作用大家都知道吧!?((大自然吸收養分的一種途徑

光合屋,就是老闆希望以天然、自然的方式,讓大家得到所需要的滋養。

不同於其他知名大牌鳳梨酥的商業化,

光合屋。鳳梨酥更顯出台灣人道地的人情味,

不論是在包裝上的用心跟下重本,

食材更是嚴選台灣在地的好味道,完全不馬虎,

最主要的是老闆強調健康!!!堅持天然、少糖、低鈉

不僅僅做美食,更要顧及每位消費者的健康

 

接承衣缽 /


 

光合屋老闆黃先生的母親其實也是位烘培者,黃先生從小耳汝目染在烘培的環境下成長,

一開始黃先生跟你我一般,是個中規中矩的上班族,後也當上了主管領著高薪的生活,

但是黃先生發現這不是他所想要的,毅然決然的離開安逸的生活,

一頭栽進了烘培這行業,想做好食品安全!不僅分享美食給大家更要做出好吃又健康的理念

 

吃一口的感想 /


 很榮幸的這次接獲光合屋的試吃體驗 ♥

 老實說鳳梨酥的競爭很大,大多會以大牌知名為主,

 因此小之在想一定要有特色和實力才能突破重圍~那這光合屋究竟有何特色呢?

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首先,包裝用材上不馬虎!

外提袋使用的是防水厚質的紙袋紅色絲滑質的緞帶,外觀簡雅,送禮不失大方。

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產品設計的很有巧思,不像傳統的一整大盒占空間又不環保,

採一紙摺疊成一盒的環保設計,特殊的腰帶更是使用似幻燈片紙或描圖紙的高價材質製作

穿套的設計,讓美美的盒子吃完後還可當收納盒使用:-)

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有沒有覺得這外盒設計的還不錯很特別呢~仔細一看是『 板雕畫 』,

板雕畫就是木刻版畫,是非常需要技巧跟用力用心的藝術,

在產品的一角可發現作者Linyin shu簽名喔!作者的作品也曾在美術館展出。

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此為特製綜合版,裝有經典鳳梨酥X4土鳳梨酥X4

一般來說,一盒就只有同種口味~

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來先推薦試吃過後覺得超優的★ 土鳳梨酥♥♥♥

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台式土鳳梨 $35/個 ,$280/盒(8入)

此款土鳳梨酥一試為之驚豔  老闆嚴選來自台灣彰化在地土鳳梨,

口感不酸,吃的到很多的鳳梨絲,如同鳳梨蜜餞一般,微酸帶甜。

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一打開時沒有濃烈的香味 (( 其實過香的話大多都是有加香精 )),而是淡淡的天然果香

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咬一口,餅皮不會像殼子磨一樣與內餡有種分離感,而是交融在一起~

吃起來酥鬆爽口不油膩

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重點是因為新鮮現做,保存期限僅有15天。


 

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經典鳳梨酥 $30/個,$240/盒 (8入)

經典鳳梨酥~餅皮一樣酥鬆爽口,內餡則是用台灣在地土鳳梨混合少許的冬瓜餡

 

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味道雖沒有土鳳梨酥帶給的驚豔,但吃起來入口酸甜、滑順、不乾澀

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此次體驗台式土鳳梨酥經典鳳梨酥兩款,各有千秋,也都很好吃,

吃鳳梨酥最怕熱量高和容易膩,光合屋的鳳梨酥不怕這問題喔!大推★

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 光合屋每款不同的美麗有質感包裝 ↓

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左→右 :手打鳳梨酥、台式土鳳梨酥、經典鳳梨酥

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有沒有很心動阿 ? ♥♥♥ 過年佳節也快到了,可以當送禮的好選擇唷~

 

 

【 光合屋。鳳梨酥  如何購買 】

 ※ 訂購官網

 ※ 光合屋FB粉絲團

 

 

 

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