中壢老牌老字號,不能錯過的老饕級牛肉料理 --- 中壢老三牛家莊

  
位於中壢中平路上,有間老字號的牛肉料理店,

外地人可能不知道,新一代的中壢人也可能不曉得 ~

現在知道了,可別錯過了!!!

    菜單就直接在牆上,邊看邊點,

   真的是就是全牛料理,喜歡哪個部位 ? 想要哪種料理方式 ?  點就對了

   建議多點人來吃,這樣可以嘗到很多不同的菜色
 

    # 涼拌拼盤

    涼拌牛肉片厚度適宜還帶有點筋,味道不會太死鹹,有種說不出的好滋味
    牛肚最怕硬梆梆難咬入口,但牛家莊的牛肚超好吃唷!!! 軟嫩適中剛好還帶有嚼勁
    牛筋♥♥♥ QQ軟軟的,是涼拌拼盤這3道料理最好入口的,我也最愛的♥
 

# 豆瓣百葉

推薦必點的特色料理    牛百葉是什麼?牛的內臟之ㄧ ,牛的瓣胃。

脆脆酸酸的 ~  很下飯
 

#  沙茶牛肉

很常見的一道菜,料理的好吃有味道是很不容易

算是牛料理有青菜的 ! 健康來一道

沙茶不會太死鹹,牛肉肉質新鮮嫩
 

# 牛楠湯

Oh ~ 牛楠Q軟Q軟還帶有點肉,真是太棒了!

湯頭清甜淡淡牛香味 , 我的眼前彷彿出現了一頭牛,哞~
  





【 老三牛家莊 】

營業時間: 11:00~14:00;17:00~20:30 每周一公休
 
電話:(03)425-5697 
 
地址:桃園縣中壢市中平路163號



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