花蓮 讓人難以忘懷的好滋味一碗小


來花蓮 定要來嚐嚐這特別的好滋味!!!


一碗小 店門口。
外表簡樸,但看有許多人在等待就知道他的厲害了!

就分羊肉牛肉 ,簡單的幾種麵種類,但卻可以吃得出他的實在!

恩~有特色的小店,總是會有些規定。

只有這一家,別無分號。

店外等候區。((有人發現店內天花板有掛泛舟嗎?))哈XD

店內用餐環境。 ((就是人滿為患。加簡樸、乾淨的用餐環境))

店內附贈免費飲品: 七葉膽
整個很回甘,好養身阿。我不太敢喝> <

羊肉泡饃。重頭戲阿!!!
超級無敵好吃♥♥♥
羊肉沒有腥味,很軟嫩
湯頭很清甜,重點是配上"泡饃",有種很特別的口感。

什麼是"泡饃"?

簡單來說是一種烤的餅,但沒有發酵,稱為饃饃
饃饃掰小塊再加湯加料就稱為"泡膜"

會有點脆脆硬硬的,放在湯裡,也不會軟掉,
所以口感很特別,配上羊肉湯、粉絲、香菜,別有一番風味

豆干
其實原本是想要點古早味黑糖粉圓
但因為每天有限量,已經沒有了,所以點了豆干 (因為低消湊每人$80)
意外的
豆干其實也很不錯吃
份量多,醬汁也很有味!!!

一碗小 菜單
** 饃饃粉圓每餐均有限量,每份餐點限點一份,恕不單賣**

雖然這家規距好像很多,但也代表著這家店有他的堅持
相信他們家的產品,也有他一定的品質。
果真 沒讓我失望,真的讓人印象深刻,且一吃就難忘。
大家有到花蓮的話,這家真的不要錯過了!!!

 

  

【花蓮 一碗小】


營業時間:11:30-14:00
17:00-20:00
電話:03-8326015
地址:花蓮市仁愛街94-1號


 

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