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來自日本東京的拉麵店 ! 虎嘯為台灣一號店，每間麵屋武藏各有特色的限定口味喔!

麵屋武藏虎嘯店，位於捷運忠孝敦化站3號出口，很多美味餐廳的忠孝東路四段216巷內，

自從日本拉麵風席捲來台後，如雨後春筍般開了許多家日本拉麵店，收錄了很多口袋名單，

但實在是多到吃不完，此次同事說要來吃吃這間麵屋武藏，就一起報名嚐鮮~ 

麵屋武藏虎嘯店的外觀很有日本風味，連路燈的造型也呼應虎嘯店，有著老虎的圖案!

店內座位有一般座位區和吧檯座位區，整間店裝潢充滿著日本浪人

其中這間麵屋武藏虎嘯店最著名的莫過於這期間限定「 雙刀流拉麵 」

兩條長長的肋排~用特製醬汁燒烤處理，表皮微焦 ~

好啦!礙於形象我沒吃這碗 ，不過價格也是我考量的，一碗要價NT$380，以拉麵界來說這碗是高級貨了@@

湯頭 和 拉麵 可以做客製化的選擇

最後享用的是...... ~~~

「海老拉麵」$320

海老不是真的有整隻蝦出現，而是以湯頭用白蝦、草蝦、牡丹蝦整批與蝦頭熬煮而成的，

海味十足的蝦醬，在搭配上傳統道地的豚骨湯頭，創造出強烈的海鮮味口感，

兩片醬燒過的叉燒，有特製醬汁的甜味，肉質的肥瘦度偏肥了點，

搭配黑胡椒筍乾、大片海苔、糖心蛋、青蔥，成為了一碗也是虎嘯店招牌的期間限定拉麵 ~

叉燒的肉質雖然說是偏肥的點，但不會讓人覺得很膩

「濃厚海老沾麵」 $320

同事點的，直接給濃厚的蝦醬沾醬搭配著拉麵食用，

天氣熱時如果喝不下熱湯，可以考慮沾麵 !

「黑虎拉麵」$260

乳白濃醇的豚骨湯頭加上獨特的墨魚汁和黑油等配方特調，

衝突也是種美，和同事借喝幾口，口感十分濃郁，濃濃的墨魚香，但有點偏鹹 !

這次嚐鮮了麵屋武藏虎嘯店，印象不錯，

店家的叉燒肉有用特製醬汁醬燒過，所以味道很不錯，

唯獨價位真的偏高了點 ~ 

可以嚐鮮，不可常吃 XD

【 麵屋武藏-虎嘯 】※ 不收服務費、只收現金 ※

營業時間:週一~四、日 11:30

電話:(02)8771-9222  (採現場候位)

地址:台北市忠孝東路四段216巷11弄4號 (鼎泰豐對面)

 麵屋武藏官網

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